 Ингредиенты
200 г консервированной в масле рыбы (лосось, сайра)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Приготовление
Отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и все почистить.
Лук мелко порезать, затем залить кипятком, остудить и слить воду.
Морковь и картофель потереть на мелкой терке и разложить в разные тарелки. Белки отделить от желтков и тоже потереть не мелкой терке в разные тарелочки.
Рыбу размять вилкой и выложить слоем на блюдо. Форму можно придать любую, какую позволит фантазия. Слой рыбы смазать майонезом.
На рыбу выложить белки и немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Украсить салат зеленью и розочкой из помидора.
| 
