Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди 300 г картофеля 300 г моркови 300 г свеклы 300 г яблок 150 г лука майонез
Приготовление
Свеклу и картошку с морковкой отварить до готовности. Затем остудить и очистить.Мелко нарезать лук. Сельдь почистить, освободить от костей и филе мелко порезать. Картофель, свеклу, морковь и яблоко натереть на терке (крупной или мелкой, кому как нравится) и разложить по разным тарелкам. На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом. На картофель выложить селедку, смазать майонезом. Затем лук, на лук морковь и снова смазать майонезом. На морковь выложить яблоко, смазать майонезом. Сверху выложить свеклу, разровнять, смазать майонезом и украсить. Или сразу украсить майонезом
|